La cuisine des camarades, c'est celle des militants communistes de la Gironde et du Sud-Ouest. Isuu d'un terroir riche en saveurs et en gastronomie, ce livre met en avant des recettes souvent simples, toujours ancrées dans le partage. Entrecôte à la Bordelaise, lamproie, foie gras, canelés, macarons ... des recettes culinaires autant que des recettes de vivre ensemble, d'échanges, de fraternité.
"La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur ..."
Prix de vente : 10,00 €
Edition Les Nouvelles de Bordeaux et du Sud-Ouest // ISBN : 979-10-90652-04-0
